|
|
Chinese Kool Zomerstamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- Aardappelen voor 2 personen
- 1 chinese kool
- 200 gram spekjes
- zakje nasi-kruiden
- uitje
Voorbereiding:
Kook de aardappelen
Bereidingswijze:
- Schil en kook de aardappelen.
- Snipper het uitje en fruit het.
- Voeg de spekjes toe, en bak ze zachtjes uit.
- Wel de nasi-kruiden, en voeg ze toe.
- Snijd de chinese kool in reepjes en was ze.
- Giet de gekookte aardappelen af, en laat ze even stomen.
- Stamp de aardappelen en voeg op het laatste moment de chinese kool en de spekjes toe.
|
|
|